47,90 €
Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben für diesen klassischen Barolo stammen aus den verschiedenen Weingärten des Weinguts Francesco Rinaldi: La Morra (MGA Rocche dell’Annunziata, Boiolo), Barolo (MGA Sarmassa , Vignane), Castiglione Falletto (MGA Codana). Die Bodenstruktur ist Sandig, je nach Gebiet mehr oder weniger kompakt, abwechselnd mit Sandstein in Barolo und Castiglione Falletto; eher lehmig mit Kalksteinanteil in La Morra. Das Alter der Reben ist zwischen 30 und 40 Jahren.
Vinifikation
In temperaturkontrollierten Zement- oder Stahltanks, die Gärung auf den Schalen dauert 25-30 Tage; nach dem Abstich werden die verschiedenen Chargen gemischt
Reifung
Etwa 3 Jahre in großen slawonischen Eichenfässern. Mit der Flaschenreifung entwickelt sich der Wein weiter in Eleganz und Harmonie mit der Aussicht auf eine lange Reifung.
Jahrgang | 2013 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barolo DOCG | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 63,87 € / lit | |
Artikelnummer | RF0713 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
Geschmack
Das Bouquet ist ätherisch, breit und umhüllend, der Geschmack herb und würzig.
Ideale Trinktemperatur: 16-17° C
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