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Alta Langa Brut Millesimato 2021 metodo classico

Name: Deltetto - Alta Langa Brut Millesimato 2021 metodo classico / 0,75 lit
SKU: DT1121W1
Price: 32.90 EUR
Availability: InStock

Deltetto

32,90 €

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Fakten

Wein/Zusammensetzung

Pinot Nero und Chardonnay.

Mazeration

Fermentazion bei 18° im Stahltank. Danach erfolgt die Verarbeitung nach “metodo classico” in Flaschengärung bei 12°.

Reifung & Flaschenabfüllung

Reifung in der Flasche für mindestens 30 Monate auf der Hefe.

Geschmack

Strohgelb im Glas, feine und anhaltende Perlage, Aromen von Bisquit und Hefezesten, trocken, würzig und ausgewogen.

Speiseempfehlung

Excellenter Aperitiv! Auch als Speisebegleiter zu Krustentieren und Austern sowie zu leichten Pastagerichten.
Empfohlene Trinktemperatur 6°.