61,90 €
Engmaschig, straff, dunkelfruchtig. Wunderschön.
Fakten
Neue Optik
Mit dem Jahrgang 2019 legt das Weingut das Design der Flaschen neu aus. Mit der Verwendung der für die Langhe typischen Albeisa-Flasche und den neu gestalteten Etiketten wird verstärkt Tradition und Herkunft in den Fokus gerückt. Das florale Design orientiert sich an alten Wand- und Deckengemälden, die in der alten Cascina der Familie Oberto entdeckt wurden.
An der Machart des Weins wurde nichts verändert!
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Cru Rocchettevino liegt im Gemeindegebiet von La Morra mit östlicher, südöstlicher Ausrichtung in einer Höhe von 350-450 m ü.d.M. Die rund 3 ha sind hauptsächlich mit Nebbiolo und teilweise mit Dolcetto bepflanzt; die alten Rebstöcke, mit einem Durchschnittsalter von etwa dreißig Jahren, und die Bodenqualiltät im Lehm- und Kalkstein ergeben Weine von großer Struktur, streng und balsamisch.
Vinifikation
Traditionelle temperaturkontrollierte Mazeration in Zementbottichen mit langer Mazeration des Mostes auf en Schalen.
Reifung
Der Ausbau erfolgt in slavonischen Eichenfässern, dann in Zement.
Lagerpotential
15-20 Jahre
Weitere Weine
Meinungen
Geschmack
Leuchtend granatrote Farbe, angenehm würzige Nase mit Noten von Bergkräutern, balsamischen Anklängen und leichten Fruchtnoten. Am Gaumen ist er knackig, mineralisch, ausgesprochen frisch und anhaltend.
Speiseempfehlung
Ideale Begleitung zu dunklem Rost- oder Schmorbraten, Wild und kräftigem Käse.
Bewertungen
| Barolista | 🖐️🖐️🖐️🖐️ QUATTROMANI |
Daten
| Jahrgang | 2019 | |
| Flaschengröße | 0,75 lit | |
| Rebsorte | Nebbiolo | |
| Appellation | Barolo DOCG | |
| Alkoholgehalt | 14,0 % | |
| Anbau | nachhaltig | |
| Verschluss | Naturkork | |
| Preis pro Liter | 82,53 € / lit | |
| Artikelnummer | CB0719S1 | |
| Allergene | Wein enthält Sulfite |
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