Barolo 1961 von Ciabot Berton
Vorverkauf
 

Barolo “1961” 2017

Ciabot Berton

39,90 €

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🖐️🖐️🖐️ TRE MANI

Lagernd voraussichtlich ab Dezember 2021
Vormerken
 

Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Nebbiolo-Trauben für den Barolo “1961” kommen aus den drei historischen Weingärten “Bricco San Biagio”, “Rogggeri” und “Rive”. Die Weinberge sind süd-östlich bzw. süd-westlicher Ausrichtung auf 250-300 m.ü.M.

Vinifikation: Traditionelle Mazeration bei kontrollierter Temperatur im Zementtank.
Reifung: Traditionell im slawonischen Eichenfass.

 

Weitere Weine

Meinungen

Geschmack
Granatrot mit rubinroten Reflexen im Glas. Die Nase mineralisch mit balsamischen Noten, begleitet von Anklänge an Rose, Gewürze und rote Früchte. Der Geschmack istangenehm strukturiert, gutes Tanningerüst, anhaltend.

Speiseempfehlung
Ideal zu Rost- und Schmorbraten, Wild und gereiftem Käse.

 

Bewertungen

Barolista Jahrgangsverkostung Barolo 2017🖐️🖐️🖐️ TRE MANI

Daten

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
VerschlussKork
Preis pro Liter53,20 € / lit
ArtikelnummerCB0217W1
AllergeneWein enthält Sulfite

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