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Fakten
Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Barbera-Trauben des Weinguts Ciabot Berton wachsen in den Crus Bricco San Biagio und Capallotti, Weinbergen mit südlicher Ausrichtung auf 300 m.ü.M.
Vinifikation:
Nach der Lese werden die Trauben im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren, anschließende Reifung ebenfalls im Stahl.
Jahrgang | 2020 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Barbera | |
Appellation | Barbera d'Alba DOC | |
Alkoholgehalt | 13,0 % | |
Verschluss | Kork | |
Preis pro Liter | 19,87 € / lit | |
Artikelnummer | CB0420 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
Geschmack
Klar Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Frische, fruchtige Nase mit schönen Noten von Wildblumen, begleitet von einer leichten Würze. Schmackhaft und vollmundig mit überzeugende Aromen von Kirsche und Heidelbeere, die von Frische und Saftigkeit begleitet werden.
Speiseempfehlung
Perfekt zu Salami, Pasta-Gerichten und leichtem frischem Käse.
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