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Barbera d’Alba DOC Superiore SIT REAL 2017

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SitReal – ein königlicher Wein, der von ehemaligen Weinbergen der Savoyer stammt.

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Fakten

Der Name SitReal bezieht sich auf die Worte “königlicher Ort”, in Anlehnung an die Familie Savoyen, die in Govone ihre Sommerresidenz hatte.

Zusammensetzung

100%-Barberatrauben aus Weinbergen im DOC-Gebiet Barbera d’Alba in der Provinz Cuneo.

Ernte & Mazeration

Späte Lese in der zweiten Oktoberhälfte, traditionelle Verarbeitung des Traubenguts.

Reifung & Flaschenabfüllung

Der Wein reifte 30 Monate in großen Eichenfässern.

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteBarbera
AppellationBarbera d'Alba DOC
Alkoholgehalt16,0 %
Anbaukonventionell
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter38,27 € / lit
ArtikelnummerES0917S
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Intesiv Rubinrot mit dunklen Reflexen, würzig-florales Bouquet mit Anklängen von Rose, Vanille und dunklen Früchten, am Gaumen warm und sehr weich mit der typischen Barbera-Säure, gut ausbalanciert und körperreich.

Speisenempfehlung

Guter Begleiter zu kräftig gewürzten Speisen, Wild und dunklem Fleisch sowie zu gereiftem Käse; ideale Trinktemperatur 18-20°C

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