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Barolo Bricco Boschis DOCG 2018

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Parade-Barolo der klassischen Art mit einnehmender Eleganz. Trotz seiner Jugend wirkt er stimmig, balanciert und bietet in jeder Phase Genuss!

🖐️🖐️🖐️🖐️ QUATTROMANI

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Lage Bricco Boschis (MGA) – 100 % der Nebbiolo Traube für den Barolo, kommt von der Parzelle der Colle Sud-Ovest, Vigna Punta Marcello und Vigna San Giuseppe. Weißer, gelber, grauer Mergel, durchzogen von sandigen Schichten und kalkig.

Ernte & Vinifikation

Händische Weinlese. Einsatz natürlichen Hefen, Mazeration bei teilweise eingeauchtem Tresterhut 18-30 Tagen

Reifung & Flaschenabfüllung

Ausbau traditionell im slawonischen Eichenfass für 3-3.5 Jahre, anschließend Flaschenlagerung für 6-12 Monate

Jahrgang2018
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubio
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter111,87 € / lit
ArtikelnummerCF0118
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

“A blend of several samples taken from the most representative casks, although there will be a part of San Giuseppe blended in. With large oak casks the wines can differ so much between them. Lustrous mid ruby with an orange tinge. Generous deep nose of beautiful ripe fruit. Lifted and vibrant fruit on the attack, long and concentrated but maintaining impecable elegance. Gorgeous ripe, intense, tactile tannins like a carpet rolled out for the vibrant fruit.” Walter Speller JancisRobinson.com, 12/2021

“Facettenreiches Bouquet nach Beeren und Leder; kompakt, belebende Säure, feinkörnige Gerbstoffe, Schliff und Länge. Die perfekte Mischung aus eleganter Saftigkeit und kernigem Stoff.” Christain Eder 17 / 20 Punkte in VINUM Mai 2022

“Zunächst dunkelbeerige und dezent animalische Aromen. Dann: Grapefruit, Orange, Quitte, Pfirsich. Dazu ein Hauch von Kuchenteig und Akazie. Ein Charmebolzen mit festem frischem Tannin. Sehr agil.” BAROLISTA

Speiseempfehlung

Paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen wie Schinken, Salami, Alba Rindertatar und Vitello Tonnato. Rotes Fleisch im Allgemeinen, Fisch und gegrilltes weisses Fleisch, Hartkäse oder gereifter Käse, Schokolade. Kann auch einfach als „Vino da Meditazione“ (ein Wein zum meditieren) genossen werden.

Bewertungen

VINUM Mai 202217,0 / 20
VINARIA 2021 / Jahrgang 201718,3 / 20
Robert Parker 2021 / Jahrgang 201794 / 100
Barolista Jahrgangsverkostung Barolo 2018🖐️🖐️🖐️🖐️ QUATTROMANI
Jancis Robinson17,5 / 20

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