Barolo Prapo vom Weingut Schiavenza in Serralunga d'Alba im Piemont
 

Barolo Prapò DOCG 2016

Schiavenza

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet

Dieser besondere Barolo besteht aus Nebbiolotrauben aus dem Weiler Prapo in der Gemeinde Serralunga d’Alba. Der Boden ist sehr hart, kalkig, tuffig und gegen südosten geneigt.

Lese und Vinifikation

Die Trauben werde händisch von dem auf Guyot-System aufgespannten Weinreben gelesen Die Vergärung erfolgt zwischen und 15 und 20 Tagen mit einer Temperatur unter 30° Celsius

Reifung

Ausbau in großen Eichenfässern.

Jahrgang2016
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt15,0 %
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter77,20 € / lit
ArtikelnummerSH0616
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Der einnehmende Charme und der Facettenreichtum begeistern; mit Luft und Zeit spielt sich die Eleganz frei und besteht vor der omnipräsenten Süße; hohes Niveau.

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