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Fakten
Dieser besondere Barolo besteht aus Nebbiolotrauben aus dem Weiler Prapo in der Gemeinde Serralunga d’Alba. Der Boden ist sehr hart, kalkig, tuffig und gegen südosten geneigt. Die Trauben werde händisch von dem auf Guyot-System aufgespannten Weinreben gelesen Die Vergärung erfolgt zwischen und 15 und 20 Tagen mit einer Temperatur unter 30° Celsius mit einem anschließenden Ausbau in großen Eichenfässern.
Jahrgang | 2015 | |
Flaschengröße | 0,75 lit | |
Rebsorte | Nebbiolo | |
Appellation | Barolo DOCG | |
Alkoholgehalt | 14,0 % | |
Verschluss | Naturkork | |
Preis pro Liter | 74,53 € / lit | |
Artikelnummer | SH0615 | |
Allergene | Wein enthält Sulfite |
Meinungen
Due Bicchieri Gambero Rosso 2020 “nel Prapò si aggiungono eleganti richiami di anice e mentuccina, con tannini di gustosa delicatezza” (im Prapò ergänzen sich elegante Anklänge von Anis und Minze mit Tanninen von schmackhafter Zartheit)
Geschmack
Klassische Barolonase, traditionelle Stilistik, reife Erdbeernoten, traubig; am Gaumen guter Druck, fein ziseliert, kompakt, zugänglich, schöner typischer Serralungawein.
Bewertungen
Gambero Rosso | 2 rote Gläser |
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