Meisterstück
 

Barolo Bricco Boschis DOCG 2016

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Parade-Barolo der klassischen Art mit einnehmender Eleganz. Trotz seiner Jugend wirkt er stimmig, balanciert und bietet in jeder Phase Genuss!

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Lage Bricco Boschis (MGA) – 100 % der Nebbiolo Traube für den Barolo, kommt von der Parzelle der Colle Sud-Ovest, Vigna Punta Marcello und Vigna San Giuseppe.

Vinifikation: mit natürlichen Hefen, Mazeration bei teilweise eingeauchtem Tresterhut 18-30 Tagen
Reifung: Traditionell im slawonischen Eichenfass für 3-3.5 Jahre
Flaschenalterung: 6-12 Monate vor Verkauf

Jahrgang2016
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteNebbiolo
AppellationBarolo DOCG
Alkoholgehalt14,0 %
Anbaubiologisch
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter113,20 € / lit
ArtikelnummerCF0116
AllergeneWein enthält Sulfite

Weitere Weine

Meinungen

Paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen wie Schinken, Salami, Alba Rindertatar und Vitello Tonnato. Rotes Fleisch im Allgemeinen, Fisch und gegrilltes weisses Fleisch, Hartkäse oder gereifter Käse, Schokolade. Kann auch einfach als „Vino da Meditazione“ (ein Wein zum meditieren) genossen werden.