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Barbera d’Alba Superiore DOC Scudetto 2017

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Fakten

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Barbera-Trauben werden im Ortsteil Perno von Monforte d’Alba kutiviert, zu FĂĽĂźen der kleine Kapelle St. Stefano.

Ernte & Mazeration
Die Ernte erfolgt Ende September. Die handverlesenen Trauben vergären bei traditioneller Mazeration für 12-14 Tage bei eingetauchtem Tresterhut.

Reifung & FlaschenabfĂĽllung
Abhängig vom Jahrgang reift der Wein einige Monate in mittelgroßen Eichenfässern. Drei Jahre nach der Lese gelangt der Wein in den Verkauf.
Lagerpotenzial 10-15 Jahre.

Jahrgang2017
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteBarbera
AppellationBarbera d'Alba DOC
Alkoholgehalt14,5 %
VerschlussNaturkork
Preis pro Liter43,87 € / lit
ArtikelnummerMG0317
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack
Wundervoll stoffiger Barbera; frische, tieffruchtige Nase nach Brombeeren aber auch Noten von Litschi und Maracuja. Am Gaumen druckvoll, kräftiger Aufbau mit viel Saft, geht voll auf und endet elegant mit tollem Nachhall. Macht Lust auf ein zweites Glas, ein drittes …

Speiseempfehlung
Kräftiger Wein zum Essen, ideal zu Fleischgerichten, Käse oder Salami & Co.
Empfohlene Trinktemperatur: 18°C

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