Arneis Vezza d'Alba von der Antica Cascina dei Conti di Roero
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Roero Arneis DOCG Vezza d’Alba 2020

Antica Cascina dei Conti di Roero

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Zartes Bouquet von weißen Blüten, Akazie, Honig; gute Mineralität, ein Hauch von Brotkruste, goldenen Äpfeln und Ananas.

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Fakten

Herkunft Wein & Weinbaugebiet

Die Trauben wachsen auf sandigem Boden der Weinberge in Vezza d’Alba, der maritime Urspruch zeigt Reichtum an versteinerten Muscheln und drückt sich in intensiver Mineralität aus.

Ernte & Vinifikation

Die Lese der Trauben erfolgt von Hand Mitte September in kleine Lesekörbe mit einem Volumen von 20 kg. Unmittelbar nach der Lese sanftes Pressen.
Langsame Gärung ohne Schalen zwischen 16° und 17° Grad, um Frische und Aromen zu gewährleisten.

Reifung:

6 Monate im Stahltank

Lagerpotenzial:

Einige Jahre Lagerung verleihen dem Arneis Charakter und geradezu aristokratische Eleganz

Jahrgang2020
Flaschengröße0,75 lit
RebsorteArneis
AppellationRoero DOCG
Alkoholgehalt13,0 %
AnbauThe Green Experience
VerschlussKork
Preis pro Liter18,53 € / lit
ArtikelnummerKC0120
AllergeneWein enthält Sulfite

Meinungen

Geschmack

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; zartes Bouquet von weißen Blüten, Akazie, Honig, Kamille. Noten von Silikar und einem Hauch von Heu. Gute Mineralität, ausgewogener, blumiger Nachgeschmack mit einem Hauch von Brotkruste, goldenen Äpfeln und Ananas.

Speiseempfehlung

Risotto mit Safran, Gamberi vom Grill, als Desertwein zum Fruchtsalat.

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