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Maggiorina 2014

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Der leichtere »Maggiorina« ist fruchtig, mineralisch und würzig und wird aus den Trauben Croatina und Nebbiolo, sowie weiteren 10 einheimischen Sorten (u.a. auch weiße, zum Teil aromatische Rebsorten) produziert, wobei die Trauben zusammen gelesen und gekeltert werden. Es handelt sich hierbei also um einen so genannten gemischten Satz. Alle Trauben werden in alten "Maggiorina" Rebanlagen zusammen geerntet und vinifiziert. Nach einem Jahr kommt der Wein auf den Markt. Diese Art der Rebbergbepflanzung, welches bis vor die Zeit der Römer zurückgeht, stellt eine Besonderheit für diese Region dar und wurde bereits von Plinius dem Älteren in seiner Naturalis Historia erwähnt. Das Maggiorina-System war über Jahrhunderte die einzige Pflanzungsart der Rebberge in Boca: vier Reben entwickeln sich in die vier Himmelsrichtungen und formen kelchartig ein Quadrat (quadretto maggiorino).

Ein Wein mit granatroter Farbe und pupurroten Reflexen; In der Nase steht  die deutliche Kirschfrucht im Vordergrund und wird durch Zwetschkenaromen und leichte tabakige Noten und Teeblättern ergänzt; Am Gaumen wieder Zwetschken und dunkle Schokolade; ein Wein von mittlerer Statur, erfreulichem Trinkfluss und gegen Ende durch die reifen, aber kräftigen Tannine mit einem etwas "speckigen" Mundgefühl. Man möchte gleich ein Lardo dazu geniessen.

Artikelnummer LP0114
Jahrgang 2014
Alkoholgehalt 12,5% vol
Provenienz Direktimport ab Hof
Flaschengröße 0,75 lit
Trinkreife ab sofort
Weinart rot
Appellation Colline Novaresi Rosso DOC
Preis pro Liter 17,2 € / lit
Allergene Wein enthält Sulfite

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