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Barolo Bricco Boschis 2013

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"Einnehmende Noten von Orangenzesten, Granatapfel, elegante Fruchtsüße, kompakt und dicht, perfektes Tannin-Säure-Gerüst, balanciert mit viel Länge, tolles Entwicklungspotential", 17,0 Punkte, VINARIA 07/2017, Sieger der Barolo 2013 Verkostung (80 Barolo aus 2013)

"Funkelndes, intensives Rubin-Granat. Eröffnet mit dezent rauchig-mineralischen Noten, dann viel dunkle, fleischige Kirschfrucht, Wassermelone und Preiselbeere. Straff und herzhaft am Gaumen, viel dichtmaschiges Tannin, tiefgründig, öffnet sich mit präsenter Frucht, Zwetschgen und Kirschen, langer Nachhall, salzig." Falstaff 11/2017 (Othmar Kiem), 95 Punkte

Hervorragende Struktur, aber mit bereits sanften Tanninen und offenen und intensiven Aromen, die diesem Barolo Kraft und grosse Eleganz verleihen. Er ist komplex und duftend, lässt sich jung trinken, eignet sich aber auch hervorragend für die Reifung.

Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Lage Bricco Boschis (MGA) – 100 % der Nebbiolo Traube für den Barolo, kommt von der Parzelle der Colle Sud-Ovest, Vigna Punta Marcello und Vigna San Giuseppe.

Vinifikation: mit natürlichen Hefen, Mazeration bei teilweise eingeauchtem Tresterhut 18-30 Tagen
Reifung: Traditionell im slawonischen Eichenfass für 3-3.5 Jahre
Flaschenalterung: 6-12 Monate vor Verkauf

Paßt ausgezeichnet zu Vorspeisen wie Schinken, Salami, Alba Rindertatar und Vitello Tonnato. Rotes Fleisch im Allgemeinen, Fisch und gegrilltes weisses Fleisch, Hartkäse oder gereifter Käse, Schokolade. Kann auch einfach als „Vino da Meditazione“ (ein Wein zum meditieren) genossen werden.

Ratings

VINARIA 17,0 Punkte
Wine Advocate (Robert Parker) 96 Punkte
Falstaff (Othmar Kiem) 95 Punkte
Artikelnummer CF0113
Jahrgang 2013
Alkoholgehalt 14,5% vol
Provenienz Direktimport ab Hof
Flaschengröße 0,75 lit
Trinkreife ab 2019
Weinart rot
Appellation Barolo DOCG
Rebsorte Nebbiolo
Preis pro Liter 89,2 € / lit
Allergene Wein enthält Sulfite

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