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Barolo Brea Vigna Ca' Mia 2016 PRESALE

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Herkunft Wein/Weinbaugebiet
Die Trauben für diesen klassischen Barolo wachsen auf einem der berühmtesten Lagen um das Dorf Serralunga d'Alba auf 300m Höhe. Gesamtproduktion 5000 Flaschen.

Charakteristika des Weins
Vinifikation: Traditionell, 3 bis 4 Wochen auf der Maische vergoren
Alterung: 24 Monate im großen slawonischen Eichenfass mit 30 und 40 hl, Fässer fast ohne Toasting.
Flaschenalterung: 6 Monate vor Verkauf
Verkaufsstart: 10/2019

Organoleptische Eigenschaften
Dunkelfruchtig, Waldboden, Rosenblüten, Dirndlbeeren, typisch Serralunga; schöner geradliniger Aufbau, viel mürbes Tannin, Säure balanciert wunderbar die tiefe Fruchtsüße, herausragende Saftigkeit, viel Tiefe, etwas Lakritz und eine tolle Eleganz mit fanstastischer Power und Länge, ein echter Klassiker mit viel Potential.

Speisenempfehlungen
Perfekt zu gebratenen Fleischgerichten, Bistecca, aber auch zu hellem Fleisch, wie Gansl und Ente.

Artikelnummer BR0816
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 14,5% vol
Provenienz Direktimport ab Hof
Flaschengröße 0,75 lit
Trinkreife ab 2022
Weinart rot
Appellation Barolo DOCG
Rebsorte Nebbiolo
Preis pro Liter 111,87 € / lit
Allergene Wein enthält Sulfite

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