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Barbaresco DOCG Gallina 2016

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Herkunft Wein/Weinbaugebiet
MGA Gallina – 100 % der Nebbiolo Traube kommen aus dieser bekanntesten Lage in Neive; das Weingut besitzt dort 2 ha mit Ausrichtung nach Süden auf einer Höhe von 200 m ü.N. Die ältesten Rebstöcke sind 50 Jahre alt, einige Neupflanzungen Anfang der 2000er.

Charakteristika des Weins
Lese und Selektion von Hand
Vinifikation: alkoholische Gärung und Mazeration für etwa 25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28° C. Die malolaktische Gärung folgt im Dezember.
Ausbau im großen Eichenfass für 24 Monate
Flaschenalterung: 6 Monate vor Verkauf

Organoleptische Eigenschaften
Eleganz und Finesse an Nase und Gaumen; Vertikalität der Tannine.
Rubinrote im Glas mit subtilen Granatnuancen. Besondere Finesse im Bukett, Ausgewogenheit und Komplexität, Geruchsempfindungen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Veilchen, typisch für den Nebbiolo. Umhüllendes Tannin, ausgezeichnete Länge am Gaumen.

Artikelnummer OD0116
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 13,5% vol
Provenienz Direktimport ab Hof
Flaschengröße 0,75 lit
Weinart rot
Appellation Barbaresco DOCG
Rebsorte Nebbiolo
Preis pro Liter 61,2 € / lit
Allergene Wein enthält Sulfite

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