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Alta Langa DOCG 2016 Spumante Extra Brut

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Auszeichnung für den Alta Langa von Garbarino

Wein/Weinbaugebiet
60% Chardonnay und 40% Pinot Nero; die Trauben wachsen in Weingärten der Gemeinde Neviglie auf 480 m.ü.M.

Ernte & Mazeration
Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand; erste Vergärung bei 14° im Stahltank. Danach erfolgt die Verarbeitung nach "metodo classico" in Flaschengärung mit periodischer Remuage.

Reifung & Flaschenabfüllung
Reifung in der Flasche für mindestens 30 Monate.

Organoleptische Eigenschaften
Zart gelb mit rosa Reflexen, feine Perlage. Komplex mit Anklängen von Renette, Jasmin und Honig. Trocken, ausgewogene Struktur.
Restzucker 3g/l

Speiseempfehlung
Excellenter Aperitiv! Auch als Speisebegleiter zu Fisch, Vorspeisen oder hellem Fleisch.

Artikelnummer GR0116
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 12,5% vol
Provenienz Direktimport ab Hof
Flaschengröße 0,75 lit
Trinkreife ab sofort
Weinart prickelnd
Produzierte Flaschen 5000
Appellation Alta Langa DOCG
Rebsorte Chardonnay
Preis pro Liter 42,53 € / lit
Allergene Wein enthält Sulfite

Weitere Weine

Aktion 11+1=11

Bei einem Einkauf von zwölf, auch gemischten Flaschen, die mit dem "11+1=11" Label markiert sind, ziehen wir Ihnen ein Zwölftel vom Preis der markierten Flaschen als Dankeschön ab.

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