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Luigi Baudana

Der Name Baudana steht nicht nur für ein kleines, aber feines und traditionssreiches Familienweingut, sondern bezeichnet zugleich eine historische Toplage im Serralungagebiet und ist auch der Name eines kleinen Dörfchens. Das Weingut bewirtschaftet 4 Hektar in den Besten Lagen des Serralungagebietes und produziert dabei an die 10.000 Flaschen Wein pro Jahr. Es handelt sich hier um eines der letzten „Garagenweingüter“ des Langhe-Gebietes.

Die Hauptrebsorte ist Nebbiolo, welche unter anderem in die zwei Top-Lagenbarolos Cerretta und Baudana gelangt und es werden auch kleinere Mengen an Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rheinriesling und Nascetta angebaut. Diese Trauben bilden das Weissweincuvée Dragon.

Die Lage Cerretta ist nach Osten ausgerichtet und verfügt über weisse Mergel- und Sandsteinböden, wobei die tieferen Schichten viel Eisen enthalten. Baudana, die zweite Top-Lage hingegen befindet sich auf der westlichen Seite des Serralunga d´Alba-Hügels und die Bodenbeschaffenheit hier ist eher flach und gut strukturiert, weshalb die Rebwurzeln bald auf Mergel treffen und sich tief in diese Gesteinsschicht hineinbohren können.

Luigi und Fiorina Baudana führen das kleine Weingut nun schon seit über 30 Jahren erfolgreich und voller Liebe zu Ihrer Arbeit. Im Jahre 2009 haben Sie mit der Familie Vajra eine besondere Kooperation geschlossen. Giuseppe Vajra steht nun Luigi Baudana zur Seite und somit begann ein neues Kapitel in der Erfolgsgeschichte des Weingutes, dessen Lagen komplementär zur Stilistik der Lagen im Barolo stehen.

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Ab einem Einkauf von zwölf Flaschen Wein – auch gemischt – erhalten Sie davon eine Flasche gratis.

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